Умело сочетая обильную листву и яркие цвета тщательно подобранных съедобных растений, не так уж и трудно создать радующий глаз огород прямо на кухне. Немного фантазии — и вы будете обеспечены свежей зеленью круглый год.
Если мало места, болит спина или вы слишком устаёте, чтобы занимать досуг сельским хозяйством, вполне можно выращивать овощи на солнечном месте прямо у двери дома.
Для вашей грядки у двери подойдут несколько горшков разного размера, поставленных рядом или друг на друга. Очень красиво смотрятся в таком мини огороде сосуды из терракоты или бетона, облицованного каменной крошкой. Хотя, конечно, для начала подойдут и пластиковые. Но в этом случае нужно учитывать большую их хрупкость и лёгкость. Придётся быть более осторожными с вашей грядкой.
Материалы которые потребуются:
-
Три цветочных вазона диаметром 40−60 см.
-
Два конических цветочных горшка высотой не менее 12 см.
-
Почвенная смесь (субстрат)
-
Немного мелкого гравия
-
Рассада зелёных и других овощных культур
А теперь за дело...
Поставте самый крупный вазон туда где будет «огород». Накройте его дренажное отверстие сеткой и насыпте слой гравия в 1−2 см. Поставте в центр перевёрнутый горшок.
Заполните вазон субстратом так, чтобы до края осталось 3 см. Не повредит растениям также пара горстей перегноя и немного медленно действующих удобрений.
Поставте средний по размеру вазон на дно перевёрнутого горшка и повторите перечисленную выше процедуру. Сверху поставте самый маленький вазон, насыпьте в него субстрат и..., можно сажать растения.
На нижние два этажа посадите низкорослые и стелящиеся растения. А в верхний вазон можно сажать крупные, например, томат. Раз в 2 недели подкармливайте жидкими удобрениями и удаляйте отмершие и увядшие листья, чтобы стимулировать рост новых.
На верхней фотографии из посаженных растений использовал необычную зелень типа листовой горчицы, эндивия, кресс-салата, кочанного салата и латука вместе с популярными базиликом, петрушкой и шнитт-луком (от последнего в пищу идут перезрелые семена — каперсы) в качестве основного фона и ноготки. Если вам хочется более привычных овощей, возьмите низкорослые сорта огурцов, моркови, томатов и цуккини.
Если в вашей кухне достаточно солнечного света, то поставленные пирамидой вазоны с растениями прекрасно украсят ваш домашний мини-огород. С той стороны где будет больше тени посадите мяту или другие тенелюбивые растения.
И дерзайте, дерзайте — не бойтесь импроизировать. Я дал вам только направление мысли, а остальное за вашим воображением и вкусом.
И так, до встречи в следующем выпуске.
Популярность: 65%
Loading ...
